De meeste onderzoeken naar prebiotica focussen op de effecten van afzonderlijke vezels op het darmmicrobioom en de productie van korteketenvetzuren. In een recente studie zijn de effecten van prebioticamengsels onderzocht. De resultaten laten zien dat mengsels van verschillende prebiotische vezels het darmmicrobioom veel krachtiger en duurzamer beïnvloeden dan losse vezels. De uitkomsten bieden interessante nieuwe handvatten voor de ondersteuning van de darmgezondheid.
Micronutriënten zoals vitaminen en mineralen zijn essentieel voor de gezondheid en het goed functioneren van het lichaam. Toch blijkt het verkrijgen van voldoende micronutriënten via voeding een uitdaging. Micronutriëntentekorten komen veelvuldig voor en zijn vaak het gevolg van onvoldoende inname van essentiële voedingsstoffen via de voeding. In deze studie is de prevalentie van micronutriëntentekorten wereldwijd in kaart gebracht. En het blijkt dat meer dan de helft van de wereldbevolking onvoldoende micronutriënten binnenkrijgt.
Door de toenemende schermtijd ervaren wereldwijd steeds meer kinderen en adolescenten symptomen van vermoeide ogen. Gemiddeld genomen heeft één op de twee kinderen en jongeren hier klachten van. Ongeveer de helft van de kinderen (Amerikaans onderzoek) tussen de 8 en 18 jaar besteedt dagelijks 5,5 tot 8,5 uur achter schermen, wat schadelijke effecten heeft op de ogen, slaap en cognitieve functies. Astaxanthine, een krachtige antioxidant, is bekend vanwege de positieve eigenschappen op de ogen. Deze zeer recente studie (2025) bevestigt deze positieve effecten van astaxanthine bij kinderen van 10 tot 14 jaar.
Het doel van stichting OrthoKennis is het verzamelen, documenteren, samenstellen en verspreiden van kennis over orthomoleculaire voedingssupplementen ter bevordering van gezondheid en welzijn.