Bètacaroteen behoort tot de plantaardige carotenoïden; pigmenten die fruit en groenten geel, oranje en rood kleuren. Enzymen in het spijsverteringskanaal zetten een deel van het bètacaroteen om in vitamine A. Behalve een bouwstof voor vitamine A is bètacaroteen een belangrijke antioxidant en activee ...
Zeaxanthine, meso-zeaxanthine en luteïne zijn vetoplosbare xanthofyl carotenoïden met dezelfde molecuulformule, maar een iets andere ruimtelijke structuur. De antioxidanten worden na inname naar diverse weefsels en organen gebracht (HDL-cholesterol is de belangrijkste transporteur van zeaxanthine en ...
Salvestrolen zijn specifieke fytonutriënten (fytoalexinen) die vroeger volop in onze groenten en fruit voorkwamen, maar nu alleen nog in relevante hoeveelheden aanwezig zijn in biologische groenten en fruit. Fytoalexinen zijn plantaardige afweerstoffen die de plant beschermen tegen schimmels, viruss ...
In Oost-Azië (Korea, China, Japan) wordt de wortel van Panax ginseng (Chinese/Koreaanse ginseng) al duizenden jaren gebruikt bij uiteenlopende gezondheidsklachten en ziekten, zoals algemene zwakte, koude ledematen, gebrek aan eetlust, hartkloppingen, slapeloosheid, kortademigheid, impotentie, onvruc ...
AHCC is een extract uit gekweekte schimmeldraden van de shiitakepaddenstoel. AHCC behoort waarschijnlijk tot de natuurlijke biologische response modifiers (BRM).
L-glutamine (2-amino-4-carbamoylbutaanzuur) is het meest voorkomende niet-essentiële aminozuur in het menselijk lichaam. De lichaamseigen synthese is het grootst in spieren, lever, vetweefsel en hersenen.
In de Indiase ayurvedische geneeskunde wordt de gedroogde (gom)hars van de tropische wierookboom Boswellia serrata al duizenden jaren gebruikt als krachtige, natuurlijke ontstekingsremmer.
Het gehalte aan mineralen en spoorelementen in groenten, fruit, vlees en zuivel is de laatste zestig jaar aanmerkelijk gedaald, terwijl we deze essentiële voedingsstoffen juist hard nodig hebben voor onze geestelijke en lichamelijke gezondheid. Zo is uit Engels onderzoek gebleken dat basale voedings ...
Methylsulfonylmethaan (MSM), organisch gebonden zwavel, is een metaboliet van dimethylsulfoxide (DMSO) en komt van nature in lage concentraties voor in allerlei voedingsmiddelen.
NESEM/S2013’s zijn natuurlijke verbindingen die kankerspecifiek zijn wanneer het enzym CYP1B1 hen in kankercellen activeert. Dit enzym, behorend tot een subgroep van mono-oxygenasen met de naam cytochroom P450-enzymen, is bekend als CYP1B1 en werd in 1995
Salvestrolen behoren tot de fytoalexinen, verbindingen die een plant maakt om zich te beschermen tegen stressoren als bacteriën, schimmels, virussen en insecten. Salvestrolen hebben bij de mens een kankerremmende werking; tumorcellen sterven af terwijl gezonde cellen ongemoeid blijven. Salvestrolen ...
In Oost- en Zuid-Azië (met name China, Japan en India) is van oudsher bekend dat regelmatige consumptie van groene thee bijdraagt aan een gezond en lang leven. Groene thee wordt al 5000 jaar bereid uit de jonge bladeren van de theeplant (Camellia sinensis), aanvankelijk voor gebruik als geneesmiddel ...
Vitamine K is een essentiële voedingsstof, onder meer voor het werkzaam maken van vitamine K-afhankelijke enzymen in het lichaam. In westerse landen is de inname van vitamine K uit voeding meestal voldoende voor een optimale bloedstolling
‘Fyto-‘ is afgeleid van het Griekse ‘phytos’, wat ‘plant’ betekent. Fytonutriënten of fytochemicaliën zijn chemische verbindingen die van nature voorkomen in planten. Deze termen refereren aan chemicaliën (stoffen) die mogelijk invloed hebben op de gezondheid, maar niet worden gezien als essentiële ...
Een te lage cholinestatus verstoort onder andere de vetstofwisseling en bevordert insulineresistentie. Het is cruciaal tijdens de zwangerschap en voor de ontwikkeling van het kind en beïnvloedt de gezondheid op latere leeftijd.
Blootstelling aan fijnstof heeft negatieve gevolgen voor de gezondheid en is gelinkt aan onder andere longkanker en neurodegeneratieve aandoeningen. In een in-vitrostudie lieten onderzoekers van de Universiteit van Seoul zien dat astaxanthine neuro-inflammatie in het brein veroorzaakt door fijnstof ...